La ricetta che vi propongo è un antipasto di pesce, un buonissimo cocktail di gamberetti, presente nei buffet freddi e ottimo per il
pranzo della vigilia di Natale e cenone di capodanno.
Facile e super veloce da realizzare.
Gli ingredienti sono pochi, sporcherete solo una pentola e una ciotola, cosa non di poco conto soprattutto quando avete fretta. Questo squisito e originale antipasto è composto principalmente di gamberetti lessati in acqua o cotti a vapore, accompagnati da una salsa saporita a base di maionese, ketchup, salsa worcestershire e brandy.
Esteticamente si presente bene, servito su foglie di lattuga, all’interno di coppette, bicchieri o coppe Martini.
La salsa cocktail che accompagna i gamberetti si realizza in 2 minuti scarsi, se per questione di tempo preferite quella già pronta si trova in tutti i supermercati in barattoli di vetro.
Alla prossima ricetta
Cocktail di gamberettihttp://blog.giallozafferano.it/lafatina ... amberetti/